De la pista a la mesa

tandoor

Por: Montse Guzmán

CDMX, (Notifax).- Estamos a pocos días del Gran Premio de México 2016 y en la CDMX está ya ha comenzado a sentirse la adrenalina y el ambiente de la F1.

En algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, se podrá sentir todo el ambiente a partir del 17 de octubre y hasta el 30 por medio de platillos o menús inspirados en el MexicoGP.

Por ejemplo en el restaurante Tandoor de Polanco, podrás experimentar los sabores de la gastronomía pakistaní, rodeado de un ambiente con bellas artesanías y música de la India y Pakistán. Tandoor (horno de barro) es el primer restaurante con especialidad en comida indo-pakistaní de la Ciudad de México.

Una comida “especiada”, como así la nombra el Chef Riaz Ahmad Siddiqui, quien nos cuenta que no es una comida “condimentada” como por error se le ha catalogado, la gastronomía de Pakistán, está inspirada en tener buena salud por lo que su base son las especies como el jengibre y el cardamomo entre muchas más.

En hornos de barro son cocinados, las especialidades de la casa como Chicken Tandoori o el pan típico Nan.

Tuvimos la oportunidad, de saborear el menú que Tandoor ofrecerá para #ElSaborF1, con un precio de $295 pesos, podrás disfrutar de los siguientes platillos: Crema de lentejas, una gran especialidad de la casa: Chicken Tikka Masala, arroz Basmati con vegetales, como postre: Gulab Jaman (bolitas de leche y queso en miel y un tradicional Chai Massala (té negro con especies).

El restaurante tiene una gran variedad de platillos a la carta, desde aves, carnes, pescados y mariscos, arroz y platillos para todos los que son vegetarianos. En su mayoría, los ingredientes, la decoración y muebles del restaurante son importados desde Pakistán. A unas cuadras puedes encontrar una tienda con todos los productos para llevarlos a casa.

Restaurante Tandoor se encuentra ubicado en Copérnico 156, Col. Nueva Anzures. 5545-6863.

No olvides que habrá un concurso para los usuarios de Twitter, que consiste en fotografiar el menú y subir las imágenes a esta plataforma; usando el hashtag #ElSaborF1 junto con el hashtag del restaurante correspondiente (incluido en la lista de restaurantes), se recopilarán del 17 al 30 de octubre, y se alojarán en el sitio www.mexicogp.mx/elsaborf1/concurso/. La foto con más votos, ganará una cena especial para 2 en el restaurante cuyo hashtag haya sido el más mencionado.

Aquí te dejo la lista completa de los restaurantes que estarán participando en #ElSaborF1, cada uno tendrá sus platillos o menús especiales para que cuando salgas de la gran carreras, vayas a cenar o desde el 17 de octubre, vivas el ambiente y la adrenalina del Gran Premio de México.

# Restaurante Hashtag
1 Amalia Gusto & Grill #Amalia
2 Azul / Condesa #AzulCondesa
3 Azul / Histórico #AzulHistorico
4 Beef Bar #Beefbar
5 Bistro #Bistro
6 Cambalache  Insurgentes #Cambalache
7 Cambalache Polanco #Cambalache
8 Cambalache Oasis #Cambalache
9 Cambalache  Sn. Jerónimo #Cambalache
10 Cambalache  Vallejo #Cambalache
11 Candela Romero #CandelaRomero
12 Casa Regia #CasaRegia
13 Centro Castellano #CentroCastellano
14 China Grill #ChinaGrill
15 Cipriani #Cipriani
16 Cranker Patriotismo #Cranker
17 Cranker Sta Fe #Cranker
18 Cuines #Cuines
19 El Bajío C. Santa Fe #ElBajio
20 El Bajío Insurgentes #ElBajio
21 El Bajío Oasis Coyoacán #ElBajio
22 El Bajío Plaza Minaya #ElBajio
23 El Bajío Polanco #ElBajio
24 El Bajío Reforma #ElBajio
25 El Bajio Sta. Fe Sheraton #ElBajio
26 El Puntal del Norte #PuntalDelNorte
27 El Tajín #ElTajin
28 Entre Fuegos #EntreFuegos
29 Estoril #Estoril
30 Estoril Café #EstorilCafe
31 Fiebre de Malta #FiebreDeMalta
32 Fogo de Chao #FogoDeChao
33 Fonda Fina #FondaFina
34 Gloutonnerie #Gloutonnerie
35 Gogo y Lola #GogoYLola
36 Guzina Oaxaca #GuzinaOaxaca
37 Hotel Condesa DF #CondesaDF
38 Hotel Distrito Capital #DistritoCapital
39 Hotel Downtown México #DowntownMx
40 Jaguar #Jaguar
41 L´Ostería del Becco #OsteriaDelBecco
42 La Culichi #LaCulichi
43 La Fonda del Recuerdo #FondaDelRecuerdo
44 La Hacienda de Los Morales #LosMorales
45 La Miscelánea #LaMiscelanea
46 La Piedra Cantina #LaPiedra
47 La Rua #LaRua
48 La Rural #LaRural
49 La Trainera Mercado de Mariscos #LaTrainera
50 Lampuga #Lampuga
51 Les Moustaches #LesMoustaches
52 Lipp La Brasserie #LippLaBrasserie
53 Lobby / Hotel Habita #LobbyHabita
54 Luna Bistró /  Hotel Stara #LunaBistro
55 María Bonita #MariaBonita
56 Mar del Zur #MarDelZur
57 Morimoto #Morimoto
58 Murasaki #Murasaki
59 Nexo #Nexo
60 Novecento #Novecento
61 Nudo Negro #NudoNegro
62 Puerto Madero Arcos Bosques #PuertoMadero
63 Puerto Madero Polanco #PuertoMadero
64 Puerto Madero Sn. Ángel #PuertoMadero
65 Raíz #Raiz
66 Sanborns  Azulejos #Sanborns
67 Sanborns CARSO #Sanborns
68 Sanborns  Masaryk #Sanborns
69 Sanborns  Polanco #Sanborns
70 Sonora Grill Cocina de Brasa Amores #SonoraGrill
71 Sonora Grill Cocina de Brasa Coyoacán #SonoraGrill
72 Sonora Grill Cocina de Brasa Div. del Nte #SonoraGrill
73 Sonora Grill Cocina de Brasa Félix Cuevas #SonoraGrill
74 Sonora Grill Prime Insurgentes #SonoraGrillPrime
75 Sonora Grill Prime Masaryk #SonoraGrillPrime
76 Sonora Grill Cocina de Brasa Miyana #SonoraGrillPrime
77 Sonora Grill Cocina de Brasa Nápoles #SonoraGrillPrime
78 Sonora Grill Cocina de Brasa Narvarte #SonoraGrillPrime
79 Sonora Grill  Cocina de Brasa Reforma #SonoraGrillPrime
80 Sonora Grill Prime Roma-Condesa #SonoraGrillPrime
81 Syrah #Syrah
82 Tandoor #Tandoor
83 Teppan Grill #TeppanGrill