La gastronomía mexicana, atractivo turístico de talla mundial: Sectur

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CDMX, (Notifax).- Es a través de nuestra gastronomía que podemos ofrecer a los turistas internacionales experiencias únicas por la complejidad de sus sabores y creatividad culinaria que le da brillo a las cocinas de cada uno de nuestros estados”, afirmó el subsecretario de Calidad y Regulación, Salvador Sánchez Estrada.

Al participar, en representación del secretario de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid, en la octava edición del Festival Internacional “Sabor es Morelos” hacen sinergia porque potencia la oferta gastronómica del país.

Subrayó que México cuenta con 515 mil establecimientos dedicados a la preparación de alimentos y bebidas, que emplean a 1.4 millones de personas y representa el 6.6 por ciento de trabajadores formales en el país, concluyó el subsecretario de la Sectur.

La primera edición del Festival “Sabor es Morelos” se llevó a cabo en 2009 que apoya la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).